これ、パリ生まれのベトナム料理だそうです。
私は去年パリで初めて食べてハマり、
今回も絶対食べようって決めてました。
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| これがボブンです |
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| フォーとボブン、それぞれ大と小があります。小でも十分大きいです！ |
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| 机の上には、チリソースや唐辛子が。 |
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| たっぷり野菜の上に、フォーのような食感の細麺、甘辛いタレが絡んだ肉とカリカリの春巻き、ピーナッツが載ってます。これを混ぜて食べる！めちゃ美味しいんです |
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| いつも込み合う店内。基本相席です。 |
SONG HENG
3 rue Volta 75003 Paris
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