アーモンドにピンクの砂糖コーティングをしたリヨン名物のお菓子、プラリーヌ。
ナッツ好きの私は、食べる前から「絶対私好みだ!」と確信しているのですが、
そのプラリーヌを使ったパン、ブリオッシュプラリーヌを置いているお店がアンバリッドの近くにあると知って、行ってみました。
車が邪魔・・・ |
イートインもできます |
ケーキもめちゃ美味しいそう!!ちなみに値札には上に持ち帰り、下にイートインの価格が書かれています |
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ピスタチオとアプリコットのタルト。まぁまぁ |
これがプラリーヌのパン。上から見ると何の変哲も無いけど・・・ |
裏っ返すと、おぉ!ピンクのプラリネが見えてます |
中にもたっぷり。これが美味しかった〜〜 |
でも実はこの後に、もっと美味しいプラリーヌ入りのパンのお店を発見したので、
また紹介します。
Le Boulanger des Invalides
14 Avenue de Villars, 75007 Paris
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